怎样有效鉴别冬虫夏草真假

虫草价格不菲,但质量也良莠不齐。据行家介绍,冬虫夏草在西藏、青海、四川、甘肃等几个省都有分布,以西藏那曲和青海玉树质量最佳,而产地不同价格相差可达10倍以上。在市场上,一些黑心商家就用产自其他区域的虫草卖西藏虫草和青海虫草的价钱。此外,少数卖虫草的商家用铁丝或者胶水粘连断掉的虫草并掺杂在整只的虫草中,损害了整个行业的信誉。

作为普通老百姓,如何才能鉴别其真假?要鉴别冬虫夏草,一看“头”,真的冬虫夏草头颈下方前三对腹足部位有一处明显的弯,而用来冒充的亚香棒虫草这个特征就不明显。二看“脚”,即看虫体的腹足,前三对很小,位于头颈下方,中间四对相对明显、突出,而其他虫草则多是腹足模糊或不突出。另外,正宗的冬虫夏草外表是土黄色至棕黄色,头部眼睛部位是棕红色,多数草头部分发黑,而且有特别的微腥气味,有点像淡草菇。

业内人士提醒,市民购买冬虫夏草时最好能提前熟悉它的颜色、形状等体貌特征,并尽量做到货比三家,此外,最好到正规的专卖店和商场购买,以免上当受骗。


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