轻松鉴别虫草 远离伪劣虫草

冬虫夏草的进补保健功效显著,但是产量不稳定,且年年缩水,市场价格不断走高,真品供不应求。于是,不法分子和黑心中药材贩子趁虚而入,从中牟取暴利。作假掺假,是他们惯用的套路。现在市场出售的冬虫夏草作假技术实在高明,有的甚至达到以假乱真的地步。高价买到假草、毒草、过期草的不在少数。这里,介绍给大家选购冬虫夏草的“十六字”诀,供大家参考。

上草下虫、虫实草空、虫有纹足、草顶膨大。

1、上草下虫

上为草样菌座,下为僵卧虫体,连接处具有清晰可见的痕迹。菌座细长圆柱形,直立或稍弯,上部稍膨大,表面深棕色至棕褐色,带有不明显的纵皱纹,质地柔韧,断面内心空虚,呈粉白色。

2、虫实草空

折断后,虫体的内心充实,被菌丝体所填充,而虫草菌的子座内心则中空。

3、虫有纹足

虫身如蚕,长3~5厘米,粗0.3-0.5厘米,表皮呈深黄色或黄棕色,头部红棕色,背部有20~30个横皱纹;腹部有8对脚,以中间4对比较明显,头部3对不怎么清楚,尾部1对隐约可见。

4、草顶膨大

菌座顶端稍膨大,长度稍大于虫体6子座多为l个,长4~11厘米,基部直径1.5~4毫米,向上渐细,顶端稍有膨大,棕褐色,端部近圆柱形,表面有微细的纵纹。


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