冬虫夏草鉴别方法是什么?

购买冬虫夏草,最担心购买到假货。对于第一次购买虫草的客户来说,由于在电视新闻、道听途说对虫草造假严重有所耳闻,因此在购买冬虫夏草的时候更是犹豫。当然,冬虫夏草价比黄金,认真是必要的,掌握冬虫夏草鉴别方法也非常重要,本人在西藏商城做客服已经2年,基本每天都和冬虫夏草亲密接触,也拥有了自己鉴别冬虫夏草的方法。

1、真冬虫夏草特征:冬虫夏草有大有小,由虫体和子座(草头)两部分组成。其中虫体如蚕,为黄色和黄棕色,干的虫草颜色颜色更深,部分虫体部位将变黑;草头为褐色渐变为黑色,草头将虫体的头部包住大半;虫草腹部有8对足,近头部3对,中间4对足明显突出;近尾部1对;一般虫体尾部带钩;尾钩和近头部部分(离眼睛最近的0.4厘米左右)颜色明显更黄;虫草背部有距离相对均匀的3环一组的较粗糙环纹,近头部(颜色变黄的部份)环纹更紧凑;虫体折断后,颜色为黄白色,大多断面可以看到类似V型的黑色肠子;部分化苗的小虫草黑色部分较多一点,气味为蘑菇的腥香味(新产的虫草味道很淡,晒干后密封数日后味道会变很浓)。

2、亚香棒虫草特征:也是由虫体和子座组成,因此是市场上最容易被混淆的种类。不过,他的眼睛为黑色,足完全不明显,颜色为灰白,背上有黑色的斑点,气味刺鼻。

3、人工虫草--很多新朋友以为人工也可以种植出冬虫夏草,那是错误的看法,目前的科技还不行的哈。市场上说人工虫草你见过“金针菇”吧,它们的摸样都差不多的。

4、新疆虫草-没有子座草头,虫体为红黄色。

5、凉山虫草--也是虫体和子座组成。虫体形状非蚕,颜色非黄色,足也不明显,子座长而且细(作假的要将子座剪短)。

6、压膜虫草--用面粉等磨具压缩而成的,大小都差不多,有N对大小一样的脚。


标签:冬虫夏草 方法 鉴别

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