新鲜冬虫夏草VS干货冬虫夏草

现在不少企业商家都在筹备着上西藏等候着新冬虫夏草的出来,冬虫夏草产新时间一般从4月10号开始到6月底结束,从低海拔区陆续到高海拔那曲地区陆续产新,据我们了解所知,今年由于闰月,虫草产新时间将从4月初推迟到5月中旬开始,按照藏区产虫草规律,去年大幅度减产,今年有很大可能恢复到前年产量;现在有不少朋友就在问,新出来的冬虫夏草药用价值是不是会高点呢?而新鲜的冬虫夏草跟晒干后的冬虫夏草相比,药用价值那个更好呢?

新鲜冬虫夏草VS干货冬虫夏草

我们很少发现有新鲜的冬虫夏草销售,也有行家指出,鲜货不利于保存,容易变质。到底新鲜的冬虫夏草与干燥的冬虫夏草有啥区别?“新鲜的冬虫夏草和干燥的冬虫夏草在药效上区别不大,但新鲜的水分含量高,从泥土中挖出来到晾到完全干燥,虫草的重量要损失大约三分之二,对消费者来说,当然虫草越干燥越好。”业内人士如是说。

关于冬虫夏草的采摘与制作,国家目前还没有制订出标准。但是,据有关人士称,青海省有一个地方标准,对冬虫夏草的有效成分含量、干湿度、等级、储存、运输等作了规定,如有需要,当地企业再在其基础上细化。如青海省地方标准将虫草等级划分为4个,而冬虫夏草屋则分为9个,价格从85-250不等。

下面介绍一下新鲜冬虫夏草的吃法:

新鲜冬虫夏草最有价值的吃法就是直接将其洗净后以温水泡着喝,甚至可以当凉菜直接放嘴里嚼着吃。


标签:冬虫夏草 新鲜

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