土豆

伊朗特色美食藏红花鸡肉土豆抓饭的做法

藏红花鸡肉土豆抓饭是一道极具伊朗特色的美食,所需的食材都比较常见,其中的藏红花和开心果都是伊朗的特产。因为有藏红花的原因,藏红花鸡肉土豆抓饭的米粒呈漂亮的金黄色,再加上米饭的清香混合着藏红花的特异芳香,可谓是色香味俱全。

伊朗土豆价格上涨

伊朗《经济报》5月22日报道:伊朗农产品协会秘书长说:伊朗市场土豆供应减少,土豆市场零售价格上涨。原因是去年伊朗农民种植土豆面积过多,大量土豆积压在农民手里,政府没有采取有效的收购措施,影响了农民今年种植土豆的积极性,导致今年土豆种植面积减少。