花胶

虫草花胶炖乳鸽的做法

虫草花胶炖乳鸽的做法:乳鸽去毛,洗净,冬虫夏草、生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。

冬虫夏草花胶炖响螺汤

冬虫夏草花胶炖响螺汤需要的食材:子排,冬虫夏草,花胶、响螺片、花菇、干贝、淮山片、枸杞若干、菜心

冬虫夏草花胶炖乳鸽

冬虫夏草做法:冬虫夏草花胶炖乳鸽。【材料】乳鸽150克,花胶50克,虫草2根,西洋参5克,姜2片,黄酒3克,上等高汤、鸡粉、精盐等各适量。【做法】1.把乳鸽宰杀,去毛及内脏,用清水洗净,备用。2.将冬虫夏草用温水泡15-20分钟,再用清水洗净。3.把生姜洗净后,用刀切成6片,备用。

石斛花胶炖瘦肉的2种做法

石斛花胶炖瘦肉是以石斛、花胶、猪瘦肉加水炖煮而成,汤味清润,有滋补养阴、养胃益气之功效。本文为大家介绍石斛花胶炖瘦肉的2种做法。