摩洛哥

摩洛哥的红色财富全球最昂贵香料藏红花

藏红花的走俏并不是现代生活家们掀动的时尚,而是早至千年前便已蔚然的风潮。时至如今,摩洛哥的柏柏尔人仍然保持着种植藏红花的传统,甚至将这种名贵作物的种植推广到部落以外,摩洛哥的藏红花产量则高居全球第四位。

纪录片:摩洛哥的红色金子藏红花

这种花以贫瘠的土地为家,不畏严寒和酷暑,她开花的季节不在春天,而在秋天。数千年来,人们一直都用相同的方法收获这种植物。因为她的花蕊中含有世界上最昂贵的调味品,这就是番红花(藏红花)。