雪蛤

到过东北哪怕是听说过东北那旮旯的人都知道，鹿胎和雪蛤是东北特产，特别是对我们这些土生土长的东北女人来说，鹿胎和雪蛤更是我们酷爱的美容保健滋补品。这两样东西为什么如此受大家的青睐呢？下面给大家分别介绍下者两种神奇的滋补圣品的功效与作用以及其主要吃法。

谈到雪蛤的价格，我们就不得不说一下决定雪蛤价格的因素。决定雪蛤价格的因素不仅有市场供需，品质优劣也是决定雪蛤价格的主要因素。前些天，小编走访了国内几个大型药材市场、部分城市的药店以及一些特产店铺，对不同品质的雪蛤价格进行了解。

现在很多产品销售广告只宣传各种滋补品的神奇功效及作用，而对其禁忌及副作用避而不谈，导致很多人虽然认识到了雪蛤的营养价值，很想尝试吃雪蛤，但对吃雪蛤的禁忌还不甚了解，只有了解了雪蛤的禁忌才能更好的利用其营养，达到事半功倍的效果。下面给大家介绍下雪蛤的副作用及禁忌吧。

雪蛤是一种兼具药用、食补及美容于一体的高级滋补品，具有补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃的功效。同时，冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。冰糖雪蛤为满汉全席中必备的饮品，主要功能为补肺滋阴，填精益血，补虚退热。

蛤蟆油又名雪蛤，具有补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃等功效。且吃法多样，做法简单易上手。下面介绍几种常见蛤蟆油的做法。

燕窝炖雪蛤含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。下面介绍一下燕窝炖雪蛤的做法。

雪蛤有养颜的功效，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素，椰汁汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。这款椰汁炖雪蛤非常适合女人作为日常滋补之品。

雪蛤是雌雪蛤的输卵管，它具有具有滋阴润肺、抗衰驻颜、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力等功效。雪蛤的食谱中，木瓜是其最佳搭配之一。木瓜蒸雪蛤是大多爱美女性美容养颜的首选佳品，它清香甜润，有舒筋、润肺的功效。

雪蛤营养丰富，功效强大，且做法大多非常简单，但雪蛤泡发是个技术含量较高的活儿，好的雪蛤泡发倍数在40倍以上，通过泡发，就可以鉴别雪蛤质量的好坏，但如果泡发不好，再好的雪蛤做好后都会带腥味，让人难以下咽或让雪蛤营养流失，造成不必要的浪费。

雪蛤作为一种名贵滋补品其营养价值及养生功效都受到广大热爱健康人士的追捧，而银耳是一种平价但营养价值可与燕窝相媲美的大众滋补品。雪蛤炖银耳更是大多爱美女士的美容圣品。而且，其做法也非常简单。小编给大家介绍一下雪蛤炖银耳的功效及做法。