蛹虫草又叫北冬虫夏草也叫虫草花，是一种人工种植的食用菌。就像种植蘑菇一样，将虫草菌接种在人工调配的培养基质上，然后提供适宜的温度、湿度和环境，这样就长出来可以食用的北冬虫夏草。
北冬虫夏草是一种新型的食用菌，可以直接泡茶喝、煲汤、凉拌都可以，既营养又美味。
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图片 蛹虫草
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