藏红花科研

西红花苷属于脱辅基类胡萝卜素类化合物，具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、治疗神经退行性疾病 （如阿尔茨海默症、帕金森病、抑郁症） 等作用，也是重要的香料及着色剂，与咖啡因的活性显著不同。

中国医学科学院本草基因组协同创新团队首席专家宋经元研究员课题组，通过构建大肠杆菌细胞工厂实现五种西红花苷的生产。

Oeggerli用扫描电子显微镜拍摄了藏红花等药草和香料的图像，然后对其细节部位进行了颜色增强。这些植物的其中一部分充当着工厂和筒仓，贮藏着我们使用这些草药时品尝和闻到的化学物质。

藏红花酸和藏红花素是藏红花中的主要活性成分，具有抗肿瘤、抗氧化、抗高血压、抗动脉粥样硬化和抗抑郁等多种药理作用，在医药、食品、保健、印染等领域具有广泛应用。

建立一种西红花特征图谱分析方法,并用以鉴别西红花中掺假栀子。通过多批样品的检测,共标出8个特征峰,建立的分析方法有较好的重复性,能够显著区分西红花和栀子。方法稳定、可靠、简便，为西红花质量控制和真伪鉴别提供参考。

目前国内外已经从西红花中分离得到了100多种化合物，主要有萜类、黄酮类、蒽醌类等，并具有治疗精神类疾病、神经退行性疾病、学习记忆障碍、心血管疾病、动脉粥样硬化、高脂血症、糖尿病、高血压、胃溃疡、脂肪肝以及抗癫痫、抗惊厥等多种活性。系统总结了西红花的化学成分和药理活性，为西红花的深入开发提供参考。

2013执业药师考试中药鉴定：藏红花的鉴别方法。主要从藏红花的性状、显微、理化三个方面进行鉴别。

研究西红花苷-1对急性低氧条件下大鼠学习记忆及海马区沉默信息调节因子1（SIRT1）表达的影响。西红花苷-1预先给药，可增加急性低氧大鼠海马组织SIRT1蛋白表达，这可能是其改善低氧条件下大鼠学习记忆的机制之一。

新加坡中国医药保健品商会官方网站上，发表了一篇由魏群利博士撰写介绍藏红花的功效及药理作用的文章。

结合建德市西红花产业发展现状，深入分析西红花产业发展存在的问题，并提出了加快西红花产业发展的对策与建议，以期促进该产业稳步发展。