湛江也有“奇迹之树”辣木

碧海银沙网讯(图文/王勃 编辑/金臻 蔚青)2014年7月22日,习总书记曾经代表中国政府送辣木和桑树种子给古巴卡斯特罗总统。桑树大家都耳熟能详,但辣木却是鲜为人知,其实,习总书记送给古巴卡斯特罗总统的礼物辣木,我们湛江也有,而且是三年前就引种在坡头了。

湛江辣木

1月8日(周四)上午,笔者一行几人,在华南热带农业环境保护检测站王明月研究员的引导下,来到坡头区坡头镇佳池塘辣木科研基地实地探讨。在这个基地,辣木的培育、种植和收获,技术都比较成熟,已有一定规模,有300多亩。辣木茶的制作,辣木茎初加工,辣木花的采集等,都有了合作伙伴。

坡头区坡头镇佳池塘辣木科研基地规模有300多亩

辣木科研基地的陈董事长介绍,辣木在中国知者甚少,湛江除了坡头有之外,目前遂溪县杨柑镇也有一部分。前段时间,习主席将辣木作为国礼相赠古巴,响应很大,辣木出现大家面前的机会越来越多,也越来越受大家重视。湛江的气候条件和土壤都适宜开展辣木种植,今后如果能大面积将它推广,必将为湛江带来更大的经济效益和造福世人。

辣木花

种植辣木相互之间的间距也很讲究

辣木身上不同部位有不同的味道

据了解,辣木,俗称鼓槌树,原产于印度北部,属多年生热带植物,有14个品种,嫩叶一年四季可采,在西方被称为“奇迹之树”,具有独特的经济价值。辣木含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质,印度和非洲国家常用于治疗糖尿病、高血压、心血管病等,也被誉为“生命之树”和“植物中的钻石”。据分析,辣木树所含的钙质是牛奶的四倍,钾是香蕉的三倍,铁是菠菜的三倍,维他命C是柑桔的七倍,维他命A是胡萝卜的四倍。

王明月研究员在坡头辣木基地查看辣木苗


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