哪里产的辣木籽好 哪种辣木籽好

辣木原产于北印度喜马拉雅区域及非洲,广泛分布在印度、埃及、菲律宾、斯里兰卡、泰国、马来西亚、巴基斯坦、新加坡、古巴、尼日利亚、坦桑尼亚等国。目前,辣木籽的种植主要是在半干旱、热带,和亚热带地区。如印度、非洲、埃及、菲律宾、中国部分地区、新加坡…… 辣木树的最佳生长环境是干燥、沙质的土壤。既可以生长在沿海地区的贫瘠土壤中,又可以在干旱土壤中生存。那么,在众多辣木籽产地中,哪里产的辣木籽更好呢?下面小编针对各地产的辣木籽的优劣给小伙伴们分析一下。

辣木籽

首先回答哪种辣木籽好这个问题。辣木一共有13个品种,其中有10个品种的籽是不能食用的,只有3种即印度传统辣木(Moringa oleifera Lam.)、印度改良种辣木(印度T.N.农业大学的改良种,早生且具高豆荚产量)和非洲辣木(原只产于冈比亚,肯亚图尔卡纳湖附近及埃塞俄比亚西南部)辣木所产的辣木籽才是可食用辣木,其余大部分野生种类都含有微量毒素,是用于工业净化用的。

至于哪里产的辣木籽好的问题,下面给大家详细介绍一下。

我们从产地上,把辣木籽分为印度辣木籽、非洲辣木籽和国内辣木籽。

印度辣木籽

1、印度辣木籽

印度辣木籽籽粒饱满,颜色较深,以黑色为主;棱角分明,带有白边。印度辣木籽壳比其他产地辣木籽壳纤维化程度高,最为净水剂效果也更好。辣木是印度的主要蔬菜之一,印度是辣木籽原产国,也是世界上最大的辣木生产国,栽培面积约60万亩,每年约生产110万-130万吨果荚。由于印度气候最适宜辣木生长,所以印度产的辣木籽品质也是其他产地无法比拟的。在购买时,对于像小编一样追求质量至上的亲们,小编强烈建议购买正宗的印度产辣木籽。

非洲辣木籽

2、非洲辣木籽

非洲辣木籽籽粒饱满,相对圆润,白边少。颜色较浅,以褐色为主;种子外衣比较厚。非洲辣木籽实际上就是尼日利亚辣木籽,热带季风气候是尼日利亚的气候的重要组成部分,5—10月是当地的雨季,11月到第二年的4月则为旱季,北部的气候尤其清凉湿润。也就是说,雨季5-10月尼日利亚的辣木籽产量极少,但是11-4月尼日利亚可以一年产2次籽。非洲辣木籽品质虽然没有印度产的好,但相对其他产地的,品质还是可以接受的,而且非洲辣木籽相对便宜,如果追求价廉的话,可以考虑非洲辣木籽。

国产辣木籽

3、国内产辣木籽

因为气候条件适合,辣木籽在中国的云南、广东、广西、海南、台湾都有的种植。目前云南省临沧、西双版纳、德宏、红河、普洱等地都在进行辣木种植推广工作。相对印度辣木籽和非洲辣木籽,国内所产辣木籽成熟度和饱满度都相对差些,籽粒多呈褐色,白边多。经过挑选,品质也还可以。云南种植非洲种子的辣木籽,籽粒呈褐色。和非洲本地产的辣木籽区别甚微,非专业人士很难辨别。但与印度辣木籽还是有较大区别的。


标签:辣木籽 印度 产地 非洲

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