免疫

冬虫夏草炖水鸭材料：水鸭1只约900g，虫草、青菜心、精盐、味精、姜、葱、高汤、绍酒各适量。

冬虫夏草内含的虫草素和虫草多糖都对免疫系统有促进或双向调节作用，其作用主要体现在活化免疫细胞和增强免疫细胞的吞噬功能上面。

冬虫夏草能双向调节免疫系统功能，增强免疫力：滋补强壮，治诸虚百损，预防疾病；抑制异常免疫：抗过敏，拮抗器官移植后的排斥反应。

我科应用冬虫夏草辅治儿童哮喘患者40例，疗效满意，并观察治疗前后对细胞免疫功能影响报道如下。

免疫力是人体抵抗外界疾病侵袭的能力。免疫力低下时，会出现感冒不断而且反复发作、特别容易感到疲劳、肠胃娇气爱生病、易受传染，而且自身伤口容易感染等症状，严重影响正常的工作和生活。近代注重养生保健的消费者开始越来越钟情冬虫夏草这种传统的中医进行免疫力的调节与提升。

中医将致癌物质以及由其形成的肿瘤细胞并称为“癌毒”，它属于中医毒邪中的大毒，是形成癌症的元凶，其性深浮顽烈，为病缠绵。恶性肿瘤自始至终表现为一系列的正气被癌毒所耗散的过程，癌毒一旦产生，并随之淫溢流窜，使得正气耗散，正虚不固。

随着现代免疫学研究的发展， 利用现代医药理论和技术研究中医药免疫调节的药理基础， 发现其作用靶点， 已成为目前中医药免疫研究领域的核心内容。但较多的研究是围绕中药免疫激活剂的药理基础和作用机制， 针对免疫过亢或自身免疫反应的中药免疫抑制剂的研究相对较少。

冬虫夏草的化学成分及药理作用被现代医学进行了广泛的研究，发现冬虫夏草的多糖成分可明显影响机体免疫功能，并可防治免疫损伤性肝硬化，最新研究发现冬虫夏草多糖对免疫性肝损伤有显效。

虫草多糖可增加脾脏营养性血流量，促进肝、脾吞噬活性，对网状内皮系统及腹腔巨噬细胞的吞噬功能有明显的激活作用。能促进淋巴细胞的转化；能使血清IgG及血浆皮质酮升高；能使脾脏明显增重及脾中浆细胞明显增生；

本文用30只成年雄性小鼠, 分为实验和对照两组。实验组每日灌服虫草液一次, 共7日。对照组每日灌服生理盐水一次。按时将动物处死,取其脾脏进行组织化学和免疫细胞化学染色。结果显示: ( 1) 虫草组小鼠脾脏白髓成份增加, 生发中心明显, 嗜派罗宁细胞增多。