冬虫夏草四种方法辨真伪

真假冬虫夏草可以从以下四点进行鉴别:一是真虫草虫体的横直伸缩纹理及腹部乳突状的足十分规则,对称清晰。二是真虫草放在口中咀嚼如嚼青毛豆,绵碎而嚼,愈嚼愈香,满口鸡肉甜香味。三是真虫草的子座顶端表面青黑,断开后断面空白,假虫草无此特征。

一是真虫草虫体的横直伸缩纹理及腹部乳突状的足十分规则,对称清晰。

全身各部位无缺陷,特别是在虫体头部与夏草交生部位被草根覆贴的虫眼,虫口红褐色及亮光泽的角质莹片十分明显,假虫草无此特征,而且假虫草多为细泥加细木灰掺入黏合剂,用虫草小模压拓而成。虽然形状与真虫草相似,但假虫草虫体纹理不清晰,全虫有缺陷,放在手中有坠重感。

二是真虫草放在口中咀嚼如嚼青毛豆,绵碎而嚼,愈嚼愈香,满口鸡肉甜香味。

假虫草放在口中嚼硬碎顶牙,且口液湿透后,满口泥粉,没有肉香味只有泥土味。

三是真虫草的子座顶端表面青黑,断开后断面空白,假虫草无此特征。

四是真虫草表面附生油润泥膜,假虫草无此膜。


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