冬虫夏草补肾食谱
冬虫夏草能够有效调节肾脏系统，虫草特性为性甘、温平、无毒，与肉类炖食，有补虚健体、补肾壮阳之效。尤其对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的功效。下面我们为大家推荐一些冬虫夏草补肾食谱：
一、冬虫夏草龙骨汤
材料：猪脊骨500克，虫草10克，白果（干）25克，枣（干）6颗，玉米，姜2片
做法：
1.将龙骨过水后用清水冲洗干净；
2.把洗净的龙骨放进沙锅里，放入姜片和水，大火烧开
3.把虫草及其他配料一起加进沙锅里煮开后转小火煲2~3小时
4.吃的时候加盐调味。
功效作用：增强体力、精力、提高大脑记忆力，调节内分泌。
二、冬虫夏草羊肉汤
材料：羊肉750克，莲子100克三，生切淮山30克，冬虫夏草10克，枸杞子15克，蜜枣4颗，姜、盐各适量。
做法：
1.羊肉洗净，切块，汆水，去除膻味。
2.莲子洗净，去芯；淮山、冬虫夏草和枸杞子、姜洗净。
3.以上材料放锅内，加适量水和蜜枣，大火煮沸，改用小火煮3小时，下盐调味。
功效作用：补肝固肾，益精壮阳，适用于脾肾阴虚的贫血症状。
三、冬虫夏草猪肾汤
材料：猪腰半个，山药半个，枸杞适量，料酒适量，核桃仁适量
做法：
1.猪肾从中间切开，取出筋膜不要，用冷水清洗干净，再放入米酒浸泡半个小时。
2.山药去皮，切滚刀块。
3.将浸泡过的猪肾洗净后再浸泡在冷水里。
4.砂锅烧开水，放入山药和核桃仁。
5.山药煮熟放入虫草继续煲。
功效作用：性平，味咸，有补肾作用，对肾虚遗精者适用。
四、冬虫夏草海参汤
材料：猪展（或者鸡）0.5斤，冬虫草12条，海参0.5条，盐适量
做法：
1.猪展半斤（当然鸡更香）。冬虫草十二条洗净。水发大海参半条切段。放炖盅加温水盖好。
2.放烧开水的蒸锅隔水炖三到四个小时。
3.吃时再调点盐。炖肉类适合加温水。炖骨头类加冷水。跟煲汤一样。水开才下肉。
功效作用：补肾益精，对心肾不交，阴虚火旺的遗精早泄者效果较好。
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