如何分辨那曲虫草与玉树虫草

冬虫夏草主产于金沙江、澜沧江、怒江三江流域的上游,东至四川省凉山,西至西藏普兰县,北起甘肃省岷山,南至喜马拉雅山和云南省玉龙雪山。冬虫夏草含有虫草酸约7%,碳水化合物28.9%,脂肪约8.4%,蛋白质约25%,脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸,此外,尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。冬虫夏草因此被西方学者称为“天然的化学宝库”,成为保健养生的首选。

不同产地的冬虫夏草差异较大,青海玉树和西藏那曲是公认的冬虫夏草最佳产地,品质最高,相应的价格也是最贵。在我国众多的冬虫夏草产区中,那曲虫草与玉树虫草的外形差别并不大,两地地理位置相邻,且都是高海拔地区,青海玉树平均海拔在4000左右,西藏那曲更高一些在4500左右,两地虫草从感觉与外观上的差别主要体现在如下三个方面:

颜色:玉树虫草颜色较那曲深一些,同是棕黄色,但黄的没有那曲虫草亮,比那曲虫草略黑,感觉玉树虫草像是在那曲虫草表面蒙上了一层灰。

气味:相同数量的青海玉树虫草的气味闻起来感觉要比西藏那曲虫草更浓一点,玉树虫草的腥香气是腥味偏重、香味偏轻,那曲虫草的腥香气是腥味偏轻、香味偏重。

个头大小:同样是3条/克(或者其他规格)的虫草各50克分成两堆摆放在一块,仔细观察觉能感觉到那曲虫草在总体上给人感觉个头比玉树虫草稍大一点,原因是玉树虫草的虫体部分比那曲虫草更紧实,即:那曲虫草的虫体部分要比玉树虫草更膨松一点,所以才有同等重量下玉树虫草的个头略小一点,换句话说就是同等大小下玉树虫草比那曲虫草略重。


标签:虫草 那曲 玉树

声明:
1、藏红花网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。医学相关、具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。
2、本站部分图片整理自网络,无法核实真实出处,仅为分享知识,如涉及侵权,请第一时间联系小编删除,谢谢!