虫草

为进一步增加贫困户收入，巩固脱贫成果，促进乡村振兴，从去年开始，喀喇沁左翼蒙古族自治县平房子镇双庙村投入资金150多万元，建立年产12万盆北虫草示范培育基地。目前已种上3茬北虫草，村集体每年可增加收入15万元，解决30人就业。

作为宁波对口帮扶地区，比如农特产品展被安排在本届食博会1号馆的“C位”。尽管已经举办了好几天，11月15日上午，比如农特产品区依旧人头攒动，虫草更是成为宁波市民的首选。

“我身边没钱了，又想喝点酒，就到熟人店里偷点，没想到这么快就被你们发现了……”近日，四川丹巴县公安局破获了一起盗窃虫草案，警方仅用18分钟破案。

化隆县位于青海省东部黄土高原与青藏高原过渡地带，有168公里长的黄河流经这里，也是青海省内黄河流经最长的县。化隆县有两个颇为有名的特产——拉面和虫草。化隆被称为“拉面之乡”，据称目前全国冠以“兰州拉面”的店，其实大部分都是青海化隆人开的。

虫草苁蓉炖羊肉【配方】冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。【功效】此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。【制作】羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净，全部用料放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。

虫草是指包括冬虫夏草在内的广义的虫草属真菌的总称。

那曲虫草的特点及鉴别是怎样的？“世界虫草看西藏，西藏虫草看那曲。”人们一提到优质的冬虫夏草，懂行的人都会想到西藏那曲虫草。因为那曲虫草是世界公认的高品质虫草，并获国家地理标志产品保护，它生长于海拔4500～6000米的羌塘草原上，生长期最长、采挖期最短、药用价值极高。

​冬天，苍茫的青藏高原一片冷寂，大地被冰雪掩盖，看不到一丝绿色的生机。生活在高原上的人们，呆在温暖的帐篷里，在青稞酒相伴的日子里，传唱着属于草原的赞歌。在这个时候，有这样一种神奇的生物，躺在大地下积蓄力量，等待大地春暖花开，等待经历神奇的蜕变。

首先根据购买的用途来决定所需要的冬虫夏草的规格、所需要的量。送礼的可以选择规格好点的，自己服用可以选择经济实惠的规格。

在冬虫夏草的采挖过程中虫草弄断了或者后期刷泥土和销售的过程中弄断，谓之断草。但是市面上的纯粹的断草很少，因为采挖时如果弄断，藏民都会用草棍穿起来，市场上销售的断草大部分是将竹签或草棍拔掉后的断草。