记者探访拉萨那曲虫草市场 目睹虫草江湖怪现象:越到产地价格越高

2020年8月11日拉萨虫草市场藏民并不多。2018年,宁波晚报社在宁波援藏指挥部牵线搭桥下,开始销售那曲比如虫草,还设立公益基金,把那曲虫草销售额的3%定向捐赠比如县,用于扶贫帮困。

记者探访拉萨那曲虫草市场

8月10日,本报与中华老字号寿全斋组成考察团,再次进藏收草,目睹那曲虫草市场重重怪现象。

拉萨市场藏民老板不多

我们考察的第一站是拉萨,9:30来到虫草市场,里面人稀稀拉拉,很少能看到藏民。

当地人告诉我们,在拉萨市场做虫草生意的,回族人居多,这两天那曲正好举办赛马,很多藏民都回去了。

当天飘着细雨,空气湿度大,精明的虫草采购商一般也不会挑雨天交易:湿度高一丁点,不知要多花多少冤枉钱。

我们在市场转了几圈,虫草质量参差不齐,有精品那曲虫草,也有不少青海草。一位当地人透露 ,“市场70%是西藏草,30%是青海草,挑货还是要眼光啊。”

卖那曲虫草的,没到过那曲

当天下午,我们就马不停蹄赶往那曲。记者在朋友圈发了条消息,不少行业朋友发来问候:你们还去那曲?注意身体!

虫草行业里有一个怪现象,一些卖“那曲虫草”的人,可能压根没到过那曲。

“那曲虫草贵得很,我今天去玉树了。”一位朋友建议我买几瓶氧气罐,以备不时之需。

火车到那曲后,藏族创业大学生次仁亚培来接我们。他说,今年四五月,整个那曲地区雨水特别多,虫草减产60%,“以前一个家庭能挖三四斤,今年只有一斤多,”次仁亚培说,受雨水影响,今年那曲虫草颜色偏红偏深,精品好草很少。

这两年,虫草价格在缓慢下跌,但我们多方打听,发现精品那曲虫草价格非常坚挺。

那曲虫草越到产地价格越高

从次仁亚培口中,我们得知了另外一个有趣现象:一般我们认为,越到源产地,物产价格越便宜,那曲虫草却恰恰相反。

“那曲虫草价格贵,青海草便宜,一些商家在那曲草里面混入一些青海草,价格就下来了。”

因此,很多商家不愿意来源头采购,价格高,物流成本也高,高反严重,完全得不偿失。

那曲虫草跟其他虫草有什么不同?次仁亚培说,那曲虫草形态灵动,品相漂亮,洁净度高,质地紧实。行业人士认为,营养价值也更高。

宁波日报 记者 周皓亮


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