云南

一栋栋标准化厂房拔地而起，园区水、电、路、天然气等等基础设施逐渐完善，咖啡大道、辣木路等道路别具特色，——从原来杂草荒芜、羊肠小道之地巨变为如今的一幢幢厂房林立、基础设施逐步完善的现代化产业园区，芒市食品工业园每天都发生着令人瞩目的变化。 随着园区的发展和入驻企业生产能力的提升，以德宏后谷咖啡、德宏天佑辣木等企业为骨干的生物特色食品产

云南农业大学云南辣木研究所所长田洋博士带领研究团队攻关的科研项目“辣木天然叶酸保健品开发”，荣获教育部首届“中国高校科技成果交易会”的“最佳路演奖”。

2017年6月3日下午，著名表演艺术家姜昆老师一行到访云南辣木研究所，与师生座谈并题字。

云南农业大学推荐的“辣木天然叶酸”项目，已成功入选科交会重点推介项目，并进行路演，将作为云南农业大学科技成果转化的代表之作亮相于本届科交会。

国内出售的辣木主要是云南辣木籽，健康的身体来自营养的均衡，辣木树潜藏丰富的维生素，可以补足日常我们容易欠缺的营养素，辣木全身都是宝。云南的辣木籽根据品质来说在800-1500元/公斤左右。

云南是适宜栽种辣木的地区，但目前在辣木种植和产品研发方面还存在诸多未解决的问题。突然间遍地开花的辣木，是否是云南生物产业的下一个发展机遇？辣木产业行稳致远的路途，究竟还要做些什么准备？

宣威市格宜镇白泥村戈姑塘子是一个约2.8平方公里的哇子，四周被青山环抱，生态环境良好，无污染，具有生产优质无公害农产品的得天独厚的条件。适宜种植藏红花、熏衣草、树莓、马铃薯、玉米等作物及中草药。

辣木从印度传播到中国已有近百年的历史。台湾是我国最早引种辣木种植地区。1910年日本人从新加坡引进辣木在中国台湾试种，当时只作为标本植物栽培。目前台湾种植面积已达45000亩，主要用于商业性开发。主要产品有辣木蔬菜、辣木叶粉、辣木茶和辣木籽。

辣木的不同利用目的，决定了有不同的栽培方式。栽培方式可以有荒山造林、露地栽培、大棚栽培等。用于绿化荒山、改善生态为目的应当采用袋苗造林；在立地条件较好的地块栽种辣木用于经营开发可以采用露地栽培或大棚栽培。袋苗造林和露地栽培是常用的方式。

辣木从印度传播到中国巳有近百年历史。台湾是我国最早引进辣木种植的地区。1910年日本人藤根吉春氏从新加坡引进印度辣木在中国台湾试种，当时只作为标本植物栽培。目前台湾种植面积达45000亩，主要是用于商业性开发，主要产品有辣木蔬菜、辣木叶粉、辣木茶和辣木籽。