虫草

说起虫草，可能有的人只是听说过，但没见过，但是说到冬虫夏草，相信大家一定都认识也很熟悉。它是一种十分名贵的药材，它具有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾，止血化痰，秘精益气等多种功效，那么虫草怎么吃才能起到滋补的作用呢?让我们一起去了解下吧。

在临床接触病人，特别是肿瘤患者时，经常有患者问笔者：“冬虫夏草是补的，我能吃吗？”“我这个虫草，是亲友特地从青海那边带过来的，很贵的，能吃吧？”“燕窝养颜的，多吃点应该不错吧？”

1.许多热敏性的物质（例如虫草多糖等）不会发生变性或失活。2.在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小。3.在冻干过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的性状。

买来冬虫夏草本想好好补补身子，谁知却重金属中毒，一查，祸首竟是花了5600元买来的冬虫夏草。近日，销售冬虫夏草的女店主于某涉嫌销售假药罪，被芗城公安分局移送芗城区检察院审查起诉。

记者从自治区高原生物研究所了解到，经过3年多的野外考察，该所首次总结出西藏冬虫夏草的基本情况，出版《西藏冬虫夏草资源》一书。

冬虫夏草，简称“虫草”，是冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体，真正的虫草生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上，对自然环境要求高。

福州晚报讯据省食药监局通报，三明市大田县查处一起违法销售食品骗取巨额钱款案，55位被骗购买“藏极草虫草子实体片”的中老年人领回自己的钱款，涉及金额达19.41万元。

随着生活水平的提高，人们越发重视养生保健，各种各样的保健品成了家中“常客”。但保健品门类繁多，仅以冬虫夏草为名头的保健品就有多种形式，如“冬虫夏草菌丝片”“天然虫草”等。在此，天津市中医药研究院附属医院（长征医院）药学部孙浩药师提醒大家，虫草不同于冬虫夏草，购买时要谨慎。

​原本寂静的环达山，这两天格外热闹。每天都有来自四面八方的村民不时走进山林，有些甚至全家总动员，他们背着干粮、锄头早早上山，每挖出一根“虫子”，心头便会惊喜一番。挖得多的村民，一天可以挖出上千根这样的“虫子”。大批村民进山挖“虫草”，俨然成了夏日里的一道风景。

世界上有507种虫草，其中中国境内有108种，只有一种叫冬虫夏草。冬虫夏草具有阴阳同补的独特药用价值，它的神奇功效和偶然形成的过程决定了它的弥足珍贵，相较而言，新鲜冬虫夏草具备更高的营养价值。