冬虫夏草怎么吃冬虫夏草的吃法有哪些

2020-09-21 编辑：藏红花

冬虫夏草是一种纯天然的保健养生佳品，不仅能够提高人体免疫力，增强体质，同时还能调理各种疾病，甚至具有抗癌功效，因此受到众多对健康养生方面有特殊需求的人群的喜爱。随着西藏商城-藏善堂推出的双十一活动，每天在我们网站上预订冬虫夏草的客户络绎不绝。虽然最近很多人来抢购冬虫夏草，但对于冬虫夏草该怎么吃，冬虫夏草的吃法有哪些这个问题不是很了解。那么今天我们为大家简单介绍一下冬虫夏草的吃法有哪些。

冬虫夏草的吃法有哪些

一.冬虫夏草煮水喝

首先用文火煮冬虫夏草，煮水大概6-10分钟，等水烧开后最好就马上喝掉，一边喝一边添水，通过这个过程，冬虫夏草水会逐渐变淡，直到冬虫夏草水变成白色就不用喝了，最后吃掉冬虫夏草。一般情况下，一壶冬虫夏草水可以喝上半小时左右，优点是方便有效，适合各个人群饮用。

二.冬虫夏草泡酒

用冬虫夏草主要针对于一些老年人进行养生食用，用10克冬虫夏草泡1斤白酒，密封15天后，每天早晚饮1小杯即可，能够促进改善老年人腰其酸软、风湿性关节炎、增强抵抗力，预防疾病，这种方法特别适合老年人长期饮用。

三.冬虫夏草熬汤炖肉

相比煮水，大家都喜欢用冬虫夏草搭配其他肉类一起食用，常见的鸡、鸭、鱼、猪肉等，可以根据自身的情况和喜好进行搭配。通常与各种富含营养物质和蛋白质的肉类进行搭配，能够起到补气益血、滋肾强壮的效果，同时还能止咳平喘、补肾养脾，补充营养，对于某些疾病症状，还具有调理和促进康复的作用。

例.冬虫夏草鸭

材料：冬虫夏草10克；雄鸭1只；料酒5克；姜5克；葱白10克；胡椒粉适量；清汤适量；盐适量。

做法：

1.将鸭子洗净，剁去爪，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净。

2.冬虫夏草用温水洗净泥沙；姜、葱白洗净、切片，待用。

3.将鸭肉顺颈劈开，取冬虫夏草8~10个放入鸭头内，再用棉线缠紧，余下的冬虫夏草和姜，葱白一起装入鸭腹内，然后放入器皿中，注入适量清汤，用盐、胡椒粉、料酒调好味，用湿棉纸封严口，上笼蒸约2小时。

4.将盛全鸭的器皿出笼后，揭去棉纸，捞出姜、葱白，加味精即成。

四.冬虫夏草搭配其他补品

冬虫夏草虽然本身具有丰富的营养，并且功效显著。但是冬虫夏草确实不适合单独食用。如果搭配一些著名的补品一起食用，能使冬虫夏草发挥更好的效果：例如搭配北沙参或者麦门冬，具有止咳化痰、养阴清肺，调理肺部疾病的功效；搭配百部或者川贝母，则能调理血脂、降低血糖，改善心脏功能，补充气血；如果搭配人参，不仅改善人体虚弱，增强免疫力，恢复活力，同时还具有调理肾虚、性能力低下的作用。搭配黄芪的话，还能让大病初愈或者刚刚动过手术的病人快速康复。总之，大家可以根据自身的症状来搭配不同的补品，以发挥冬虫夏草最好的效果。

五.冬虫夏草超微破壁粉

冬虫夏草超微破壁粉通过对冬虫夏草低温清洗、干燥杀毒后，利用低温超微破壁设备对冬虫夏草进行细胞级别破壁粉碎，得到入口即化的冬虫夏草细胞破壁粉。这是一种新的吃法，优点是干净健康，每天吃1克细胞破壁虫草粉可以抵传统吃法吃5克虫草，营养更利于吸收，直接口服，入口即化，价格也更实惠。

食用冬虫夏草破壁粉，不仅价格更加优惠，还避免了冬虫夏草因外观问题影响食欲，吸收不佳导致的冬虫夏草营养造成浪费的问题。

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