鉴别

虫草以来源正、身干、完整、洁净、虫体条大、色金黄、饱满肥壮、子座短者为佳。冬虫夏草等级与规格：冬虫夏草的大小不同，分为五大等级，分为王中王，虫草王，一级，二级，三级虫草规格（关于冬虫夏草规格等级），其中二级虫草规格每公斤的虫草条数在4000-4800条。

西藏所产的虫草，一般都比其他地区产的虫草要瘦小一些，菌苗稍长一点。多数是一只虫体只生一根菌苗，少数也有生2-6根菌苗的。

虫草的产地非常广泛，然后品种好的虫草产地却不多。通常以西藏那曲及青海玉树产的冬虫夏草质量最优。那当你走进虫草市场时，怎样来识别虫草产地呢？要知道不同产地的冬虫夏草价格、品质都相差悬殊，怎样才能防止虫草商把较差产地的虫草当成好产地的虫草卖给你呢？

那曲虫草与玉树虫草的区别，说起这两个产地虫草的辨别区分方法，有些顾客看了后感觉非常受益，不过还有少数顾客按照内容去做，看不出来两者有什么区别，了解后才知道，原来他们只是把两个产地的冬虫夏草各取几根进行对比。

冬虫夏草主要生长在3000米海拔以上的森林草甸或草坪上，而具备这种条件的主要是青藏高原，青藏高原是冬虫夏草的主产区。青海省的产量占据整个冬虫夏草产量的70%以上，其次是西藏和四川，此外，甘肃和云南也有冬虫夏草分布，不过数量较少。

​那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草。西藏那曲虫草虫体表面色泽最为黄净，玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色。其他产地虫草色或淡，或泛红而灰白。另外，西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色，青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色，川草和其它地区所产的草多为红色或深褐色。

不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。西藏那曲、昌都虫草和青海玉树、果洛虫草的品质是最高的，价格也最贵。因此，很多不法商家经常以其他产地的虫草来冒充青藏两个地区的虫草，以次充好来销售。

真虫草的形色味：草形，冬虫夏草体型如蚕，一般只有一条“草头”，极少有多分枝“草头”的虫草。草头基部较粗，末端渐细，长度在0.1-4厘米之间。“虫体”有足8对，尾如蚕尾，长度一般在1.6-4厘米，其中多数长度在1.6-1.9厘米，而5.6-6.5厘米之间的虫草很少见。

通过气味鉴别冬虫夏草产地：很多朋友以往购买冬虫夏草多数都是在本地大药房购买，但绝大多数情况是买不到新鲜虫草的，多数都是去年或前年的陈旧草，颜色暗，味道也会较浓。1年期内的虫草最好，置放超过3年的虫草品质就不行了。

​使用金属探测器。用手掂会感到手感沉重（需要经验）。在水中浸泡稍许，可见有黑色颗粒物脱落并快速下沉，取脱落物在显微镜下观察，可见为金属粉末。用明矾浸泡增重的用金属探测器探不出来，需要看颜色，掂重量来识别，用明矾浸泡过的冬虫夏草会使草体表面有一层乳白色。